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Civitanova Marche MC

c.da San Michele

0733 892044

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 CINCIALLEGRA ALL RIGHT RESERVED 2022

Ristorante

I taglieri con i prodotti locali. 

I primi piatti, i secondi e tanti contorni.

Rivolgetevi al nostro personale Vi aiuteranno a scegliere

 

Menu' dal 1° Novembre 2025

 

L’APERITIVO 

Gli aperitivi veranno serviti entro le 12:30 ed entro le 19:30 

Aperitivo BASE € 12,00

Tagliere di salumi e formaggi, focaccia, bevuta

Aperitivo COMPLETO € 14,00

Tagliere di salumi e formaggi, focaccia, frittura, bevuta

Aperitivo VEGETARIANO € 12,00 

Tagliere di verdure e formaggi, focaccia, bevuta

Aperitivo VEGETARIANO completo € 14,00 

Tagliere di verdure e formaggi, focaccia, fritti, bevuta

 

GLI ANTIPASTI

Tagliere di salumi e formaggi € 10,00 

Crescia sfogliata con ciauscolo e cicoria € 8,00 

Crostone funghi, speck e gorgonzola (2 pezzi) € 6,00

 

I PRIMI

Tortellini/tagliatelle al ragù rosso o bianco € 9,00 

Ravioli noci e castagne con crema di mascarpone € 10,00 

Gnocchetti zucca, salsiccia e funghi € 10,00

Zuppa di ceci al rosmarino € 9,00

 

I SECONDI 

Grigliata mista € 12,00

Tagliata di manzo € 16,00

Tagliata di pollo € 10,00
Spezzatino con le patate 10,00

 

I CONTORNI 

Insalata € 4,00

Pomodori arrosto € 4,00

Patate arrosto € 4,00

Cicoria ripassata € 4,00

Cipolle al forno € 4,00 

 

FRITTI

Fritti misti € 6,00

Patate, olive, mozzarelle

Gran fritto € 10,00

Patate, olive, mozzarelle, cipolle, verdure pastellate

Patate fritte € 4,00 

Olive fritte € 5,00 

Mozzarelline fritte € 5,00 

Salvia fritta € 5,00

 

Specialità HAMBURGER

Hamburger SCOTTONA € 10,00

Lattuga, cipolla agrodolce caramellata, salsa ceddar

Hamburger MAIALINO IBERICO € 12,00

Cipolla croccante, pomodoro, salsa peperoni

Hamburger FASSONA € 12,00

Zucchine grigliate, guanciale, salsa onion

Hamburger MARCHIGANA € 12,00

Cipolla croccante, cicoria ripassata, salsa bbq e whiskey

Hamburger VEGETARIANO € 10,00

Lattuga, pomodoro, cipolla agrodolce e caramellata

 

Tutti gli hamburger serviti sono da 200gr e vengono accompagnati da patate,

fritte a scelta tra stick classiche o rustiche pepe nero e cipolla

 

PIZZE BIANCHE 

Fornarina € 6,00

Rosmarino, sale e olio

Boscaiola € 8,00 

Mozzarella, salsiccia, funghi

4 Formaggi € 8,00
4 formaggi, speck

Ghiotta € 8,00 

Burrata, mortadella granella di pistacchi

Salmonata € 8,00 

Mozzarella, salmone, rucola

Cinciallegra € 8,00
Mozzarella, cicoria, guanciale, cipolla caramellata, grana

Crostino € 8,00
Mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Sfiziosa € 8,50
Mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, grana

Trevigiana € 9,00
 mozzarella, speck, scamorza, radicchio

Ciauscolo  € 9,00
 Mozzarella, ciauscolo, pecorino, miele

Autunnale € 10,00
Mozzarella, salsiccia, funghi, crema di zucca

 

PIZZE ROSSE 

Margherita € 7,00

Pomodoro, mozzarella

Capricciosa € 8,00
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto

4 Stagioni € 8,00
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive nere

Napoli € 8,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

Diavola € 8,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Ortolana € 8,00
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni

Marinara € 7,00 

Pomodoro, aglio, olio, origano

Patatosa € 8,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate fritte

Amatriciana € 10,00
Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino

Parmigiana € 10,00
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano

 

DOLCI

Proposta dello chef € 5,00